今話題のヌーハラ
2019/10/15
こんにちは。
Webデザイン・フロントエンジニア グループの星です。
「ヌードルハラスメント(ヌーハラ)」とは
日本人が麺を“ズルズル”とすする音は、外国人には不快で精神的苦痛を与える。
音をたてて食事する事をマナー違反とする外国人に、おもてなしという意味で
配慮すべきか否かといったもの。
これにはかなりの日本人が怒りをあらわにしているようです。
文句があるなら食べるな!
日本文化の侵略だ!
確かに、意図的に嫌がらせをしているわけではないので、ハラスメントって
言われると違和感が・・・。
そもそも外国人はすする行為が得意ではないらしいです。
でも、すすって素早く食べないと、麺が伸びてしまいますし風味も半減。
私は、ズルズル推奨派ですが、最後まですすりません。
最初の20センチ程をズルズル、最後は汁が跳ねるので
箸で折り畳みながら口に運びます。
大のラーメン好きな私としては、たくさんの外国人の方に
日本を代表する国民食、ラーメンを良い環境で味わって欲しいです。
先日、EBA近くで、好みの美味しいラーメン屋さんを発見しました。
「昌平」というそのお店は、小さくて地味なお店ですが
濃厚カツオ出汁に、固めのちぢれ麺は
私の出身、福島の「喜多方ラーメン」を濃厚にしたような味で
とっても美味しかったです!
こんな美味しさが、音の不快感で伝わらないのはもったいない。
これからは
「ラーメン、つけ麺、はい耳栓!」
でどうでしょうすいません。