no ラーメン no ライフ

お疲れ様です。
営業部の男澤です。

今回のブログ担当になりました。
せっかくなので多分に漏れず好きな物について書こうかなと。
｢動物｣｢アニメ｣｢アイドル｣等色々あるんですが、最近サイボウズにも挙げさせて頂いたラーメンでも。

今回は知る人ぞ知る！というような玄人向けではなく、割と皆さんが聞いたことあるようなライトな感じのお店でいきたいと思います。

はい。一蘭です。
九州発祥のラーメンチェーン店ですね。
東京でも渋谷や新宿、六本木、池袋等あちこちに展開されています。
色々と個性の強いお店なのですが・・・

特徴その１

｢味集中カウンター｣
店内が全てカウンター席となっており、１席ずつ仕切りで区切られていることです。
なので、周りの目を気にせず食事にのみ集中できるんですね。
何人かで来場した場合は店員さんにお願いすれば仕切りを開けてもらうこともできます。
店内もやや暗めで非常に落ち着く作りになってます。

特徴その２

「オーダーシステム」
事前に専用の用紙に「麺の固さ」「こってり度」「青ネギor白ネギ」などが選べ、自分好みにカスタマイズできます。
書いたあと席で呼び出しボタンを押し、食券と一緒に置いておけばＯＫ！
わざわざ店員さんにあれこれ伝える必要がありません。

替え玉なども事前に購入しておけば専用のプレートを渡されますので、好きなタイミングでプレートを置き呼び出しボタンを押せば持ってきてくれます。
これまた呼ぶ必要がありません。

同じように途中でライスが欲しくなったりトッピングを追加したくなった場合も、箸袋の裏が注文シートになっているので備え付けのペンで記入して呼び出しボタンを押せば大丈夫。

その辺の「店員さんとコミュニケーション取らなくてもいい」サービスが徹底されていますね。

一人ラーメンが苦手な方に非常におすすめです。

特徴その３

ラーメンメニューとしましては「とんこつラーメン」のみとなっております。
これ１つだけです。
迷いがありませんね。
こちらも迷わなくて済みます。
ラーメンの真ん中には「元祖秘伝のたれ」と呼ばれるたれが広がっており、このラーメン最大のポイントです。
なかなか辛いですが、三十数種類の材料を調合しているらしく味わい深いです。
辛いの苦手な方は減らしたり、好きな方は増やしたりもできます。

こんな感じです。
いかがでしょうか。
とんこつラーメン屋と言っても多種多様ですが、ここまで尖っているお店はなかなかないのではないでしょうか？
ちなみに自分の定番メニューはとんこつラーメン＋白ネギ＋オスカランの酸味(かけるとコクが出る)＋ライス＋替え玉です。
ラーメンとライスは２つで１つだと思ってます。

ほんとあちこちにあるお店なので、見かけたらぜひ寄ってみてください！

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