ノンアルコールビールの世界！
2025/12/12
お疲れ様です。
2025年2月入社、プログラミンググループのイェスーティンです。
お酒が好きな皆さんは、「ノンアルコールビール」を聞いたことがありますか？
いわゆるノンアルコールビールとは、アルコール度数0.05％未満のビールのことで、製造方法は通常のビールとほぼ同じですが、さまざまな工程でアルコールを除去・低減し、麦芽の香りやホップの風味をしっかり残しています。
そのため、運転する予定がある場合や、お酒があまり得意でない方でも安心して楽しむことができます。
「アルコールが入っていないなら意味がない」「きっと美味しくない」と思う方も多いかもしれませんが、今のノンアルコールビールは本当に美味しいんです！
アルコール特有の風味がないぶん、麦芽の香ばしさがより感じられ、すっきりとして飲みやすく、とても心地よい味わいですよ（笑）
ただ、個人的にはそのまま飲むより、いろいろなおつまみと一緒に楽しむのをよりおすすめします。
私が個人的に一番好きな組み合わせは、サントリーのノンアルコールビールと、オリオンジャコーの「どっさり韓国のり てりやき味」です。
一般的にビールといえば揚げ物を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は焼き海苔の風味もビールと非常によく合うんです！
後者の塩気と旨味が、ビールのほろ苦さと合わさることで、言葉では表し難い独特な味わいになり、ついつい手が止まらなくなってしまいます。
もちろん、定番といえばファミリーマートのフライドチキンで、ビールに合わないチキンなんてないと言ってもいいほどです！
そして、ノンアルコールビールだからこそ、おつまみの高カロリーによる罪悪感を少しだけ相殺できるのも嬉しいところ。酔わない以外は、本当に完璧と言える存在ですね……。
とはいえ、ビールの味に強いこだわりがある方は、やはり本物のビールを飲むしかないかもしれません（涙）。
家で市販のノンアルコールビールを飲む以外にも、実は東京には手づくりのノンアルコールビールを専門に提供しているバーもあり、ほかの人と一緒により質の高いノンアルコールビールを楽しむことができ、雰囲気も抜群です。
個人的には、目黒区・学芸大学にある「Low Alcoholic Cafe MARUKU」がとてもおすすめです。誕生日の時に友人とそこで美味しいおつまみとビールを楽しんだのですが、本当に最高でした！
とにかくビールが好きな方は、ぜひ一度ノンアルコールビールも試してみてくださいね～。