最近はまっている料理
お疲れ様です。
2024年７月入社、 webデザイン・フロントエンジニアグループの岡野咲良です。
1年と2か月目にしてブログを書く機会が来ました。
最近はまっている料理はもやしのナムルです。
もやしのナムルとはもやしにごま油、しょうゆ、鶏がらスープ、にんにくのすりおろし、ゴマ、塩コショウを入れて混ぜるだけでできるお手軽料理です。
なぜ、はまったかというと小腹を埋めるにちょうどいい量と手軽さだからです。
もやし一袋買って一品できてしまうので、もやしに感謝です。
ここまで料理に関して書きましたが料理は嫌いです。
かけた時間に対して出来上がったものは一時間となく消えるし、その後に残された洗い物を見るとうんざりします。
しかし、もやしナムルはその部分を解決しています。
もやしはレンチン3分、耐熱であればどんな容器でもよし、味付けは目分量で適当に入れてもおいしく出来上がる。 おまけにもやしは安い。
私の料理に対する不満すべてをもやしナムルはクリアしています。
さらに、もやしナムルは進化出来ます。
もやしナムルは少し頑張るとビビンバに進化出来ます。
進化すると栄養も取れるようになるし肉が追加されます。肉は片付けが面倒ですが肉を焼く気力があればへっちゃらです。気力が欲しい。
もやしナムル万歳。